En la ciudad hay más de 100 centros comunitarios que brindan alimentos todas las semanas a familias completas. Desde Desarrollo Social admiten que no hay presupuesto para nuevas obras pero no descartan readecuaciones edilicias en las que funcionan.

Sin du­das que uno de los gran­des pro­ble­mas mun­dia­les es el ham­bre. Des­de sus co­mien­zos las Na­cio­nes Uni­das ase­gu­ra­ron que el ac­ce­so a una ali­men­ta­ción ade­cua­da de­be ser re­co­no­ci­do co­mo un de­re­cho in­di­vi­dual y una res­pon­sa­bi­li­dad co­lec­ti­va. Sin em­bar­go la erra­di­ca­ción del ham­bre si­gue sien­do un asun­to pen­dien­te. En pro­vin­cias co­mo Co­rrien­tes, tan­tos años dis­cri­mi­na­da, cual­quier re­a­jus­te en ma­te­ria eco­nó­mi­ca de­ja en evi­den­cia la in­sol­ven­cia de las fa­mi­lias pa­ra po­der sos­te­ner, in­clu­so, la pro­pia ali­men­ta­ción.

Cuan­do la si­tua­ción es pre­ca­ria, la fa­mi­lia nu­me­ro­sa y las po­si­bi­li­da­des de ac­ce­so li­mi­ta­das, la ver­da­de­ra ne­ce­si­dad apa­re­ce. Así lo dan cuen­ta des­de di­fe­ren­tes co­me­do­res co­mu­ni­ta­rios de la ciu­dad. Se­gún una con­sul­ta re­a­li­za­da por épo­ca, sur­ge no só­lo que en un año la de­man­da se ha du­pli­ca­do en al­gu­nos cen­tros si­no que tam­bién hay una ma­yor pre­sen­cia de adul­tos en es­tos es­pa­cios en bus­ca de ali­men­tos.

Los ajus­tes in­fla­cio­na­rios de los úl­ti­mos me­ses han pro­vo­ca­do un es­ce­na­rio di­fí­cil pa­ra la eco­no­mía de mu­chas fa­mi­lias. Cuan­do la si­tua­ción es pre­ca­ria, la fa­mi­lia nu­me­ro­sa y las po­si­bi­li­da­des de ac­ce­so li­mi­ta­da, la ver­da­de­ra ne­ce­si­dad apa­re­ce. No ha­cen fal­ta du­ras cri­sis co­mo pa­ra que la in­su­fi­cien­cia y el ham­bre sur­jan. Se­gún lo co­men­ta­do des­de di­fe­ren­tes co­me­do­res co­mu­ni­ta­rios de la ciu­dad, de ene­ro a oc­tu­bre, la de­man­da lle­gó a du­pli­car­se en al­gu­nos ca­sos. Ade­más se­ña­lan que no só­lo se brin­da ali­men­to a ni­ños si­no que en el úl­ti­mo tiem­po se acen­tuó la pre­sen­cia de adul­tos.

“No po­de­mos de­cir exac­ta­men­te cuán­to au­men­tó, por­que no­ta­mos que la gen­te se va re­no­van­do, o las fa­mi­lias van cam­bian­do de co­me­dor. Pe­ro sí ve­mos que hay más gen­te, que por más que no se que­den a co­mer vie­nen con su re­ci­pien­te a bus­car la co­mi­da”, co­men­tó Gi­se­la Álva­rez, del co­me­dor Pie­ci­tos Des­cal­zos ubi­ca­do en el ba­rrio Pun­ta Tai­ta­lo. Es­te co­me­dor brin­da al­muer­zo los sá­ba­dos y ce­na los miér­co­les des­de ha­ce po­co tiem­po: “In­cor­po­ra­mos más dí­as jus­ta­men­te por­que ve­mos que hay ne­ce­si­dad, so­bre to­do ve­mos que hay más gen­te gran­de y abue­los, co­sa que años atrás no era así, ve­ní­an só­lo los chi­cos”.

Por su par­te, La­cruz Gar­cí­a, del mis­mo ba­rrio, re­fi­rió que en zo­nas ri­be­re­ñas co­mo Pun­ta Tai­ta­lo pe­ro tam­bién Sol de Ma­yo, Ana­hí, Lo­mas del Mi­ra­dor y otros cer­ca­nos, uno de los prin­ci­pa­les pro­ble­mas es la cri­sis en el sec­tor la­dri­lle­ro: “Des­de el ve­ra­no los obra­jes es­tán con pro­ble­mas, hu­bo mu­chas pér­di­das y aho­ra con los cli­mas cam­bian­tes no hay tie­rra, tam­po­co hay de­man­da de la­dri­llos. Y to­do eso ha­ce que las fa­mi­lias no ten­gan di­ne­ro re­al­men­te pa­ra com­prar co­mi­da, su­ma­do a que los ali­men­tos es­tán ca­ros”.

Al Sur de la ciu­dad, en el ba­rrio La Tos­que­ra y Río Pa­ra­ná, Es­te­la Sán­chez es la en­car­ga­da de dos co­me­do­res que dan ali­men­to a unas 60 fa­mi­lias. “A­cá ca­da fa­mi­lia tie­ne un pro­me­dio de cin­co o seis hi­jos, no es fá­cil lle­var ade­lan­te una fa­mi­lia nu­me­ro­sa por có­mo es­tán las co­sas hoy en dí­a”, sos­tu­vo la co­or­di­na­do­ra del cen­tro que brin­da de­sa­yu­no y al­muer­zo to­dos los fi­nes de se­ma­na. La mu­jer apun­ta a que por la can­ti­dad de agen­te que asis­te ellos se ven en la pos­tu­ra “de fo­men­tar la cul­tu­ra del tra­ba­jo y del es­tu­dio, pe­ro tam­bién de ayu­dar con los ali­men­tos por­que si un chi­co tie­ne ham­bre no po­dés ha­cer co­mo si na­da pa­sa­ra”. La gen­te gran­de ayu­da con el co­me­dor pe­ro tam­bién bus­ca su pla­to de co­mi­da, ex­pli­có la mu­jer.

La pos­tu­ra del Es­ta­do

En diá­lo­go con épo­ca, el mi­nis­tro de De­sa­rro­llo So­cial de la Pro­vin­cia, Fe­de­ri­co Mou­liá, re­fi­rió que ac­tual­men­te la car­te­ra se en­cuen­tra re­a­li­zan­do un re­le­va­mien­to pa­ra te­ner co­no­ci­mien­to cer­te­ro so­bre la de­man­da de los cen­tros co­mu­ni­ta­rios. No obs­tan­te agre­gó que por cues­tio­nes pre­su­pues­ta­rias no es­tá pen­sa­do cons­truir nue­vos pe­ro no se des­car­ta la re­a­de­cua­ción de los que ya es­tán en fun­cio­na­mien­to. “Pe­ro an­tes de cual­quier re­fac­ción o re­a­de­cua­ción te­ne­mos que ter­mi­nar de re­le­var, pa­ra co­no­cer dón­de hay más ne­ce­si­dad”.

Se­gún da­tos del Mi­nis­te­rio, se es­ti­ma que só­lo en la ca­pi­tal hay 97 co­me­do­res que re­ci­ben ayu­da del Es­ta­do, en tan­to que ha­bría una de­ce­na más que se sos­tie­ne gra­cias a las do­na­cio­nes de par­ti­cu­la­res y em­pre­sas.

Fuente: época